伊藤喜三郎建築研究所

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作品紹介

教育研究施設 / 教育研究施設

地域資源活用工房(レストラン)

地域資源活用工房(レストラン)

パノラマを楽しむ体験学習施設

ふるさと太陽館に隣接して計画された施設。1階はそば打ちなどの体験工房、2階が薬膳料理を主体にしたレストランとなっている。建物は南アルプスに対面するように配置し、敷地の高低差を利用しそれぞれの施設に単独で入れるようにし、独立性の高い計画とした。利用者は目の前に広がる南アルプスのパノラマを楽しみながら食事や体験学習を楽しめるように計画した。

所在地 山梨県
構造 RC/S
階数 2/0
延床面積 490.72m²
竣工年 1997年
備考

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